Krüolipolüüs käivitab kehas adipotsüüte.Iga rakk võib käivitamiseks ja kõrvaldamiseks kasutada äärmist külma.Võti on siin muidugi rasvarakkude eemaldamine midagi muud kahjustamata.Rasvarakud hävitatakse, vähendades temperatuuri tasemeni, mis põhjustab rasvarakkude kristalliseerumist, kuid ei kahjusta nahka, närve ega muid kudesid.